2014年6月第2週コーディネート その2

大地を守る会の野菜セットMに入っていた立派なグリーンピースで豆ご飯を作った。

知人との会話の中で、玄米100％では炊き込みごはんがおいしくできないけれどあなたはどうしているの？という話題になった。私も玄米食を始めた頃は、炊き込みご飯で何度も失敗したことを思い出しながら説明する。

グリーンピースご飯の場合
1、硬めに塩茹でしたグリーンピースと茹で汁とを分ける。（茹で汁は豆の風味が残っているのでそのまま使う）
2、1の茹で汁に昆布だし、酒、塩、醤油を加えて一煮立ちさせる
3、2のだし汁を少しさましてから玄米に加え、茶飯を炊く。
4、蒸らしに入ったら、1で分けておいたグリーンピースを加え、すぐにふたをして炊き上げ、豆をつぶさないようにして混ぜる。

注1、たけのこ、ごぼう、にんじんなど味がしみ込みにくい硬い具材の場合は、だし汁と一緒に煮て味付けしてから、具材とだし汁を分ける。茶飯を炊いて、蒸らしで具材を入れて炊き上げる。
注2、玄米モード付の炊飯器使用。

炊き込みではなく、混ぜご飯だな。


6/11(水)
12:00ごろ　23℃ / 14:00ごろ　20℃

こぎん刺し教室の日は、黒スカート+パンプスのコーディネートを心がけ、最低月2回は黒スカートの在庫を活用する。まわりはみなさん目上の方ばかりだからちょうどよい。

シルクシャツ：エキプモン（別のコーディネート）
スカート：ジョセフ　（別のコーディネート）
靴：プラダ

時間ぎりぎりのため、着画撮影できず。

天気予報では帰りの時間は雨、コートを羽織って出かけた。

コート：イエーガー　（着画いろいろ）
バッグ：H&M

帰りは結構降っていた。



6/13(金)
14:00ごろ　29℃ / 17:00ごろ　28℃

昼ごろから急に蒸し暑くなったが、美容室へ行く。
トップスは涼し～い、でもジーンズは暑～い。

リネントップス：ZARA
アンクルジーンズ：ユニクロｘイネス
サンダル：ファビオ・ルスコーニ
シルバーブレスレット：右腕ティファニー、左腕ボッテガ・ヴェネタ（夫の）
白レザーブレスレット：友達のお手製

横浜はピカピカに晴れていたのに、関東内陸部では雹が降ったそうだ。どうなっているのでしょうか、最近のお天気。